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Agritourismus auf Sardinien

2. November 2011 : Agritourismus | Autor: Marc BohlÀnder

Agritourismus auf Sardinien

Traumhaftes Ferienhaus auf Sardinien

Fernab vom Massentourismus lĂ€sst sich auf der italienischen Mittelmeerinsel Sardinien die Ferienzeit inmitten unberĂŒhrter Natur verleben. In Italien sind die Angebot in der Sparte Agritourismus weit verbreitet, berichtet Eva Sardinia Deutschland in einer Pressemitteilung. Im besonderen auf Sardinien erfĂ€hrt diese Urlaubsform eine große WertschĂ€tzung. Hier gibt es kleine Pensionen, LandhĂ€user und Bauernhöfe die als UnterkĂŒnfte fĂŒr Touristen dienen.

Agritourismus bedeutet jedoch nicht gleich Bauernhofurlaub. Der Begriff bezeichnet eher eine ganz besondere Art des Urlaubs inmitten der Natur. Dazu zĂ€hlt auch der direkte Kontakt zu den Gastgebern und ihren traditionellen Lebensweisen. Sardinien ist landschaftlich sehr vielfĂ€ltig und fĂŒr den Agritourismus geradezu prĂ€destiniert. In weiten Teilen ist die Insel sehr ursprĂŒnglich in puncto lĂ€ndlicher Kultur und traditioneller Gastronomie. Die Gerichte, die hier auf der Speisekarte stehen, werden mit regionalen Produkten zubereitet, die selbst angebaut werden. Die typischen SpezialitĂ€ten der Region Sardinien heißen Pecorino (SchafskĂ€se), Pane Carasau (ein dĂŒnnes getrocknetes Hirtenbrot), Pane Guttiau (eine Version des Pane Carasau mit Olivenöl), Porcheddu (Spanferkel gegrillt), Culurgionis (eine NudelspezialitĂ€t Sardiniens vergleichbar mit Ravioli), Sebadas (große in Olivenöl gebackene KĂ€setaschen mit Honig) sowie Bottarga (getrockneter Rogen vor allem der MeerĂ€sche). Oft ist es Rahmen eines agritouristischen Aufenthalts auch möglich, den Familien bei der tĂ€glichen Arbeit auf dem Feld oder im Garten zu helfen. Eva-Sardinia ist ein Reiseanbieter spezialisiert auf individuellen Sardinien-Urlaub. Sardinien ist die zweitgrĂ¶ĂŸte Insel im Mittelmeer.

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